El xef Romain Fornell ens trasllada avui fins al conegut restaurant Casa Leopoldo. Des d'aquí coneixerem de primera mà com fer les clàssiques torradetes de Santa Teresa, o també conegudes com a 'torrijas'.
Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/torradetes-de-santa-teresa-com-fer-recepta_169908_102.html